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Menu à 31 euros

En semaine et uniquement le midi hors jour fériés : Entrée-Plat Ou Plat-Dessert à 20 €

Entrées

Œuf Parfait // Champignons // Noisettes
à la carte
11
Quinoa // Patate douce // Navets
à la carte
11

Plats

Poisson selon arrivage // Boulgour // Fenouils
à la carte
18
Joue de boeuf // Carottes // Pommes de terre
à la carte
17

Fromages

Assiette de fromages de la région
en supplément
8

Desserts

Le Vacherin (Sorbet ou Glace du moment)
à la carte
10
Crumble Coing et Poire // Crème fraiche
à la carte
10

Menu à 41 euros

Entrées

Truite // Betteraves // Bouillon
à la carte
13
Tataki de veau // Chou fleur // Choux de Bruxelles
à la carte
13

Plats

Pigeon // Blé // Courge
à la carte
23
Saint Jacques // Poireaux // Panais
à la carte
24

Fromages

Assiette de fromages de la région
en supplément
8

Desserts

Pommes // Financier
à la carte
12
Dôme Vanille // Passion
à la carte
12

Merci de choisir le dessert en début de repas

À la Carte

Entrées

Œuf Parfait // Champignons // Noisettes
11
Quinoa // Patate douce // Navets
11
Truite // Betteraves // Bouillon
13
Tataki de veau // Chou fleur // Choux de Bruxelles
13
Foie Gras maison // Condiments
18

Plats

Poisson selon arrivage // Boulgour // Fenouils
18
Joue de boeuf // Carottes // Pommes de terre
17
Pigeon // Blé // Courge
23
Saint Jacques // Poireaux // Panais
24
Filet de boeuf, pommes de terre, jus de viande
35

Fromages

Assiette de fromages de la région
8

Desserts

Le Vacherin (Sorbet ou Glace du moment)
10
Crumble Coing et Poire // Crème fraiche
10
Pommes // Financier
12
Dôme Vanille // Passion
12
Tarte aux pommes pour 2 (40 min)
20

Merci de choisir le dessert en début de repas